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Mexique

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Le Mexique est un pays d'Amérique du Nord limitrophe des États-Unis au nord. Ce n'est qu'en 1823 que le Mexique est devenu une république après une longue guerre d'indépendance.

Aujourd'hui, c'est un pays densément peuplé avec une histoire, des traditions culturelles et culinaires intéressantes. Certains touristes sont heureux de se rendre au Mexique, rêvant de s'imprégner de ses plages, tandis que d'autres craignent la haute criminalité et les barons de la drogue.

Mais il est tout à fait évident que la plupart des gens en savent peu sur ce pays étonnant, sa culture, ses traditions et les gens qui y vivent. C'est pourquoi les principaux mythes sur le Mexique doivent être démystifiés.

Le nom du pays est le Mexique. En fait, ce pays est divisé en 31 États et un district fédéral. Chaque État a ses propres lois et sa propre police, tout comme les États-Unis d'Amérique. Ils ne cachent pas le fait que la structure étatique a été empruntée à un voisin. Et le nom officiel du pays est les États-Unis mexicains. L'un des anciens présidents du pays a voulu le remplacer par le Mexique pour éviter les soupçons de plagiat. Mais cette aventure n'a pas été couronnée de succès, et pourquoi renoncer à ce qui est déjà évident?

La capitale du pays est Mexico. Cette affirmation semble évidente pour quiconque connaît la géographie. Mais ce n'est que partiellement vrai. En fait, la capitale est le district fédéral. La grande métropole de Mexico s'étend au-delà de cette entité administrative. Ainsi, seuls les résidents du District fédéral peuvent prétendre vivre dans la capitale. Mais à Mexico, tout le monde n'a pas ce droit.

La cuisine mexicaine peut être appréciée dans les fast-foods du monde entier. La cuisine mexicaine est appréciée dans de nombreux pays, mais il s'agit généralement toujours de tex-mex ou de tehano. C'est le nom du mélange de cuisine américaine et mexicaine. Ce sont les produits qui sont servis dans la plupart des établissements de restauration dans le monde. Au Mexique, ils ne mangent pas de burritos à la chipotle avec du riz. Ce ne sont pas des plats épicés et chauds qui sont demandés ici, mais des aliments acides. Les limes, qui poussent en abondance, y contribuent. Des plats épicés sont servis sous le couvert du mexicain dans d'autres pays. Et pour essayer une cuisine vraiment mexicaine, il ne faut pas aller dans les établissements de restauration rapide, où l'accent est mis sur le caractère de masse et non sur l'authenticité. Vous pouvez trouver des échantillons culinaires authentiques dans certains restaurants du sud des États-Unis ou dans la cuisine de rue. Dans d'autres cas, il s'agira le plus souvent d'imitation, bien que de plats nationaux de haute qualité.

Tous les Mexicains ont la peau foncée. Quand les gens regardent des photos de Mexicains, ils sont surpris. Il s'avère que tous les résidents de ce pays n'ont pas l'air "mexicains". Il existe un stéréotype selon lequel les habitants devraient avoir la peau foncée et les cheveux noirs. Ils sont considérés comme les héritiers directs des Indiens. Cependant, il y a beaucoup de personnes à la peau blanche dans le pays, tout comme en Europe. Mexico se distingue particulièrement par cela, où une importante communauté juive s'est développée, et il existe d'autres villes au patrimoine européen et aux populations correspondantes. Les Mexicains indigènes sont rares, et même alors - dans les régions reculées du pays. Le pays est généralement l'un des plus diversifiés sur le plan racial d'Amérique latine.

Au Mexique, tout le monde parle l'espagnol pur. Au Mexique, il existe une variante linguistique de la langue espagnole, qui est tout un groupe d'adverbes et de dialectes. Et il y a une différence avec l'espagnol pur. Par exemple, en Europe, le mot torta signifie gâteau, et en Amérique, cela signifie un sandwich. «Sope» n'est pas une soupe, mais un plat qui ressemble à une pizza dans son concept. L'espagnol mexicain est originaire de 125 millions de personnes non seulement dans ce pays, mais aussi aux États-Unis, et même les médias l'utilisent. La particularité d'une telle langue est la clarté de la prononciation des consonnes, qui correspond à la version de l'espagnol qui existait aux XVIe et XVIIe siècles.

Le Mexique est un pays dangereux. En fait, ce pays est beaucoup plus sûr que la plupart des gens ne le pensent. Il y a des endroits plus calmes et plus calmes ici que dans les villes américaines ou européennes. Bien sûr, il y a des crimes, parfois des massacres, mais le plus souvent ces affrontements concernent la mafia de la drogue et non les citoyens ordinaires. Le pays ne peut pas être qualifié de sûr, mais la menace est encore exagérée par les médias. Aujourd'hui, au Mexique, rien ne menace les touristes des grandes villes, des plages ou des destinations touristiques. La violence peut éclater n'importe où, mais les autorités contrôlent généralement les principaux lieux. Et les touristes ne sont tout simplement pas autorisés à pénétrer dans les lieux de la confrontation de la mafia de la drogue.

Le Mexique est un pays du tiers monde. Le terme «pays du tiers monde» lui-même a été inventé pendant la guerre froide en tant que division géopolitique des pays. Les pays capitalistes représentaient le premier monde, les pays socialistes le second et le tiers monde étaient des pays non contigus et sous-développés. Mais ces jours sont révolus depuis longtemps et le terme lui-même a perdu son sens. Aujourd'hui, le Mexique est un grand pays en développement avec le douzième PIB du monde. C'est le leader de l'Amérique latine, la métallurgie, la construction mécanique, l'industrie chimique et l'agriculture sont développées ici. Il existe de nombreux hôtels modernes et des restaurants exclusifs. Mais l'écart entre les riches et les pauvres est énorme. Quelqu'un a un chauffeur et une femme de chambre, tandis que d'autres ne savent pas comment vivre. À propos, l'homme le plus riche de la planète en 2010-2013, Carlos Slim, est un Mexicain. Pourrait-il gagner son capital dans une économie sous-développée?

Il fait toujours chaud au Mexique. Le pays est de très grande taille, donc le temps n'est pas le même ici. Le climat au Mexique est principalement tropical et subtropical. Cependant, dans certaines régions, même la neige tombe. Le fait est qu'au Mexique, de vastes zones sont situées au-dessus du niveau de la mer, dans les hautes terres. À une altitude de plus de 2500 mètres, la température en hiver tombe à 2 degrés, et en été, elle ne dépasse pas 15. Mais dans la zone côtière plate, la température annuelle moyenne est vraiment élevée.

Les femmes sont traitées comme d'habitude au Mexique. Et bien qu'il existe un grand nombre de stéréotypes selon lesquels les femmes mexicaines devraient certainement être des femmes au foyer opprimées, elles ont en fait de réels privilèges. Au Mexique, les bus roses circulent spécialement pour les femmes, et ils ont une section spéciale dans le métro. Peut-être pour certains cela semble être une bagatelle, mais vous vous souvenez de la Turquie. Là, les femmes sont constamment humiliées dans les transports, personne ne se soucie de cette question et le gouvernement ne considère même pas la question de la création de sections séparées. Et les Mexicains eux-mêmes sont considérés comme très galants, ils ouvriront toujours les portes aux femmes, viendront plus tôt à une réunion et paieront pour tout. En 2013, une étude a été menée au Mexique, selon laquelle les femmes ont soudain déclaré qu'elles préféraient prendre le métro dans une voiture partagée, plutôt que dans des sections séparées. C'est juste que d'autres personnes leur céderont la place, alors que cela ne se produira pas parmi les autres voyageurs. Mais n'idéalisez pas la situation. Les bus roses ne sont qu'à Mexico et certains caballeros essaieront toujours de pincer la dame sur le point faible.

Cancun et la Basse Californie sont des stations balnéaires typiquement mexicaines. Les touristes connaissent généralement deux principales destinations mexicaines. Pour les étrangers, c'est Cancun, et pour les Américains, la Basse Californie. Néanmoins, ces endroits ne sont pas du tout traditionnels pour le Mexique lui-même. Les touristes de la "zone hôtelière" trouveront une zone extrêmement américanisée. Tout le monde parle anglais et les choses coûtent cher. Et en dehors des grandes stations balnéaires, les prix chutent. Les Mexicains eux-mêmes choisissent d'autres lieux de repos: Acapulco, Guadalajara, Playa del Carmen, Guadalajara et bien d'autres.

Le 5 mai est la fête nationale de l'indépendance. Le 27 septembre 1821, le Mexique a déclaré son indépendance et le début de la guerre a eu lieu le 16 septembre 1810. C'est ce jour-là que la principale fête nationale est célébrée maintenant. Et le 5 mai, la bataille de Puebla a eu lieu. Puis les Mexicains ont vaincu les Français, défendant leur indépendance. Le jour de la bataille est devenu la célébration du Cinco de mayo, ou le 5 mai. C'est un jour férié à Puebla; les immigrants aux États-Unis considèrent cette date même comme le jour de l'indépendance du Mexique, sans rien savoir du 16 septembre. Il y a des entreprises dans d'autres régions du pays qui célèbrent la fête, c'est juste plus local. Pour les Américains, cette fête a beaucoup plus de sens que pour les Mexicains. Le fait est qu'alors l'armée a été arrêtée, ce qui est allé au secours du sud esclavagiste. La fête elle-même est l'analogue local de la Saint-Patrick. Les Mexicains le célèbrent avec de la musique, des danses et des festins. Pourtant, ce n'est pas le jour de l'indépendance.

Le Mexique fait partie de l'Amérique centrale. Les gens jugent généralement mal la situation géographique d'un pays. Certains le considèrent comme faisant partie du latin, et donc de l'Amérique du Sud. D'autres considèrent que c'est en Amérique centrale. En fait, le Mexique fait partie de l'Amérique du Nord, tout comme le Canada et les États-Unis.

Les cactus poussent dans tout le Mexique. C'est loin d'être le cas. Pouvez-vous imaginer un cactus poussant au milieu de la route de Mexico? En fait, dans les grandes villes, ces plantes sont généralement difficiles à trouver. Il y en a beaucoup dans le nord du pays et dans les déserts.

La meilleure nourriture est préparée dans les restaurants. À cet égard, la cuisine mexicaine est similaire à la cuisine asiatique. Les meilleurs tacos ici ne sont pas préparés dans un restaurant d'élite, mais dans un kiosque de rue ordinaire.

Les Mexicains s'habillent avec désinvolture. Le code vestimentaire est assez strict dans ce pays, donc parfois même les chauffeurs de bus portent des costumes. Les Mexicains font attention aux vêtements, alors les habitants essaient de bien paraître à tout moment.

Au Mexique, ils ne connaissent pas les tampons. Ce produit d'hygiène est vraiment peu connu ici. De nombreuses femmes n'en ont jamais entendu parler du tout, tandis que d'autres ont peur de l'utiliser. Il existe plusieurs types de tampons disponibles au supermarché, mais ils sont d'une qualité terrible. Les Mexicaines «avancées» préfèrent les produits américains. Fondamentalement, cette ignorance concerne les citoyens peu éduqués qui ne parlent pas anglais, n'utilisent pas Internet, ne voyagent pas et vivent dans leurs pueblitos. Malheureusement, il y a beaucoup de ces citoyens dans le pays.

La police est dure envers les conducteurs. Au Mexique, la plupart des conducteurs conduisent après avoir pris un verre. Mais la police est très fidèle à cela. Elle arrête juste la voiture et demande au chauffeur: "Avez-vous bu?" Et s'il répond par la négative, il est le plus souvent libéré.

Meilleure bière mexicaine - Corona. Cette marque de bière mexicaine est très populaire dans le monde. Cependant, dans le pays même, une telle boisson n'est pas particulièrement citée. Il n'est même pas numéro un ici. La situation est similaire à celle de l'Australie, où Fosters n'est pas apprécié, et de la Hollande, où Heineken n'est pas en vogue.

Les enfants mexicains ne reçoivent pas de cadeaux pour Noël. Non seulement les enfants reçoivent des cadeaux de Noël traditionnels ici, mais leurs vacances se révèlent également être le double. Les festivités du Nouvel An viennent de se terminer, alors que le Jour des Trois Rois commence. Il est célébré le 6 janvier en Espagne et dans toute l'Amérique latine. Et les enfants reçoivent à nouveau des cadeaux, pour cela, ils doivent mettre leurs chaussures à la porte.

Il est facile d'acheter un oiseau coloré au Mexique. Vous pouvez vraiment obtenir un animal de compagnie à plumes inhabituel ici. C'est juste que dans les grands marchés, des oiseaux peints sont souvent proposés. Les canetons et poulets bleus, rouges et verts se trouvent-ils dans la nature? Mais sur les marchés mexicains, c'est réel.

Les Mexicains sont minces et en forme. Les gens de ce pays adorent manger, ce qui détermine l'existence d'un problème social. Plus de 70% des Mexicains sont en surpoids. Cela fait du pays le deuxième au monde pour cet indicateur.

Mexico tombe chaque année de 25 centimètres. Il s'avère que la ville se dresse sur un aquifère instable. C'est à partir de là que Mexico prend de l'eau potable. On pense qu'au cours des 100 dernières années, la ville a déjà coulé de 9 mètres. Aujourd'hui, la métropole de 20 millions d'habitants continue de consommer le liquide à un rythme accéléré, ce qui maintient Mexico à flot. Le terrain s'enfonce si rapidement que les scientifiques font déjà des prédictions sur le moment où la capitale mexicaine cessera complètement d'exister.

Il y a peu de policiers au Mexique. Le mythe du crime endémique fait penser qu'il n'y a pas de police dans le pays. Pendant ce temps, dans de nombreuses villes, les agents des forces de l'ordre sont littéralement à chaque coin de rue, entièrement armés. Et la raison n'est pas que tout autour est mauvais - c'est simplement accepté ici. La police aidera toujours les touristes, ils sont serviables et sympathiques.

Au Mexique, c'est dangereux sur les routes. Il y a des légendes sur la façon dont les voleurs arrêtent les bus et volent sur les routes. Mais les gens qui ont vécu au Mexique affirment que s'il y a des risques dans les bus locaux, ce n'est pas des bandits, mais de la climatisation. De plus, dans un bus de première classe, et même sur une route à péage, il n'y a définitivement rien à craindre. Beaucoup plus dangereux au Guatemala ou au Honduras.

Il est dangereux de manger dans la rue au Mexique. Tacos, chips, maïs, sandwichs et quesadillas sont vendus dans les rues du Mexique. Et ceux qui n'ont pas peur de manger de tels aliments par faim n'ont rien à craindre. Pour ceux qui sont de nature délicate, il y aura confirmation de toutes les peurs. S'il y a des craintes d'attraper un virus avec de la nourriture, alors avant de voyager dans ce pays, vous devez vous faire vacciner contre la fièvre typhoïde.

Toute la nourriture mexicaine est épicée. Les plats ici ne sont pas du tout aussi épicés qu'on le pense. Habituellement, plusieurs sauces sont étalées sur la table, la plus connue étant la salsa. Et la personne décide elle-même du type de netteté dont elle a besoin. Mais il est également faux de dire qu'en principe, il n'y a pas de plats épicés. Le Mexique propose même des desserts aux poivrons, sans oublier les soupes et les plats principaux.

Au Mexique, les touristes doivent constamment se méfier des serpents et des insectes. Les moustiques sont la menace la plus courante dans les pièces, mais des remèdes éprouvés les sauvent. Il n'y a aucun autre danger dans les hôtels. Mais dans les maisons, il y a parfois des scorpions. Pendant la saison sèche, ils attaquent littéralement les habitations humaines. Certes, ces arachnides ne sont pas toxiques ici. Mais les serpents et les araignées, qui sont généralement redoutés pour nous dans les pays exotiques, sont peu nombreux.

Au Mexique, vous pouvez prendre des photos de vrais Indiens. En fait, les Indiens ne sont pas très sympathiques et n'aiment pas du tout être photographiés. Une fois que ces gens croyaient que la photographie prenait l'âme d'une personne, depuis lors, l'attitude à l'égard d'un tel processus est ambiguë. Il vaut donc mieux d'abord obtenir le consentement pour ne pas se heurter à une agression.

La principale boisson alcoolisée au Mexique est la tequila. La boisson alcoolisée traditionnelle de ce pays n'est pas la tequila, mais le mezcal. Si le premier est fabriqué à partir d'agave bleu, le second est fabriqué à partir de n'importe quel cactus. Une chenille flotte souvent au fond d'une bouteille de mescal. Certains considèrent cela comme un coup publicitaire, tandis que d'autres y voient un hommage à une tradition. Ils disent aussi que la présence d'une chenille dans l'alcool garantit la qualité de la boisson et sa force. Cela signifie qu'il fait au moins 40 degrés, sinon l'insecte se décomposerait simplement. Et il est de coutume de manger du mezcal non pas avec du sel, mais avec des chenilles séchées.

Le Mexique est un petit pays peu peuplé. C'est le 15e plus grand État de la planète, dans lequel la zone correspondrait à l'Espagne, la Grande-Bretagne, la France, l'Italie et l'Allemagne. Et 114 millions de personnes vivent ici, ce qui est le 11e indicateur au monde.

Le Mexique est un pays arriéré en termes de technologie.Certains touristes, qui arrivent ici, veulent savoir s'il y a de l'électricité ici et si la télévision fonctionne. Le Mexique n'est pas en retard sur le plan technologique depuis le début du siècle dernier. Il y a des voitures électriques, des ordinateurs, l'énergie nucléaire, et les écoles et les hôpitaux ne sont pas très inférieurs aux européens.

Les Mexicains immigrent en masse aux États-Unis. On pense que des centaines de milliers de Mexicains se déplacent chaque année aux États-Unis. Il y a des histoires de sape, de fuite des patrouilles ou simplement de conduite d'un camion. Cependant, en réalité, tout est loin d'être le cas. Aujourd'hui, il voyage vers le nord à peu près de la même manière que dans le lointain 1970. Et le ratio de Mexicains entrant et sortant des États-Unis est à peu près égal. Cela peut être attribué à une récession de l'économie américaine, mais cela pourrait aussi refléter des changements au Mexique même. Si dans les années 70 les femmes avaient en moyenne sept enfants, aujourd'hui ce nombre est tombé à deux.

Le Mexique est un pays corrompu. Pour le pays, la corruption, en particulier au sein du gouvernement, est un problème important. Le pays semble être une sorte de Far West, où il y a des fusillades constantes et où les fonctionnaires vivent de pots-de-vin. En fait, le niveau de corruption est similaire à celui du Brésil, de l'Argentine et même de l'Italie. Mais les touristes n'ont pas peur de faire des voyages romantiques à Rome ou à Venise à cause de cela. C'est un problème local qui n'affecte guère les voyageurs. Les tentatives de certains politiciens pour lutter contre la corruption ont conduit à des flambées de violence, mais ceux qui ne participent pas à ce processus n'ont rien à craindre.

L'histoire du Mexique est inextricablement liée aux Aztèques. Lorsque les Espagnols sont arrivés dans ces endroits, ils ont trouvé ici un puissant empire des Aztèques. Maintenant, il y a un mythe selon lequel ces Indiens étaient sur le territoire du Mexique toujours avant l'arrivée des Européens. Cependant, ce serait une erreur d'ignorer des dizaines d'autres groupes ethniques ayant leur propre histoire longue et riche. L'empire lui-même est né de l'union de plusieurs tribus. Les Aztèques se sont appelés Mexica (qui a donné le nom au pays), ainsi que Tenochka ou Tlaltelolca, selon leur ville natale. Les Indiens ont rapidement conquis les cités-états voisines. L'empire est apparu en 1427, juste 100 ans avant sa conquête par les Espagnols. Il convient de noter deux civilisations plus importantes dans ces endroits. La ville de Tiotihuacan en 100 après JC avait une population de 125 000 personnes, étant la plus grande des Amériques. Ses anciennes pyramides ont été abandonnées pour une raison quelconque au 8ème siècle, qui les a construites et pourquoi est inconnu. Il y a des traces de l'ancienne civilisation maya au Mexique, non moins mystérieuses. Ce peuple vivait dans la partie sud du Mexique, il connaissait les étoiles et les cycles naturels.


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